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日本料理研究会夏の祭典に出展しました

 

社団法人日本料理研究会主催の第54回日本料理夏の祭典に日本ホテル教育センターが主催する、「和食検定」のブースを出展しました。出展は昨年に引き続き2回目となり、和食検定や準拠テキストのご説明、財団の教育テキストのご紹介をしました。

日時:2012年7月8日(日)午前10時〜午後3時

場所:東京大手町サンケイプラザ

IMGP9553.JPG 7月8日夏の祭典1IMGP9555.JPG 夏の祭典2

 

※夏の祭典とは・・・

若手調理師の技術の向上ならびに研鑚の場として広く門戸を開き、調理師の育成と業界の発展を目的として、日本料理研究会協賛調理師三十余団体青年部(参加調理師約500名)により実施されています。

 

 和食検定ホームページ
 http://www.washokukentei.jp/

 本件に関するお問い合わせ
164-0003 東京都中野区東中野3-15-14
財団法人日本ホテル教育センター
TEL: 03-3367-5663  FAX: 03-3362-5940
E-mailsupport@washokukentei.jp

URL: http://www.jec-jp.org/

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