ホテル産業経営塾 第15回講義「事業性を高めるリノベーション」講師は、観光企画設計社 矢野 直 氏
ホテル産業経営塾 第15回講義
| 講義テーマ | ： | 事業性を高めるリノベーション |
| 講 師 | ： |
矢野 直 氏 |
矢野 講師の講義風景
第15回講義 プレゼンテーション賞 受賞者
湯谷 昌生さん （ｸﾞﾗﾝﾄﾞﾌﾟﾘﾝｽﾎﾃﾙ高輪）
【講義内容】
タイトル：
「事業性を高めるリノベーション」
.
コンテンツ：
１．観光企画設計社 3つの特色
２．ホテルに求めること
３．事業コンセプト
４．宿泊マーケット
５．エコノミクスについて
６．インテリアの価値と商品寿命
７．喜瀬別邸
８．東京ベイコート倶楽部
９．海外事例
【グループディスカッション】
・テーマ： 「リノベーション計画」
・対象： 現在稼働中のホテル内の施設
・課題：
・事業コンセプト：
－ ターゲットセグメント、提供するサービス）
・リノベーションの内容：
－ 対象施設、規模、実施時期、予算）
・計画の特徴：
－ 運営効率の向上、施設バランスの改善、相乗効果...）
・事業収支上の特徴：
－ 投資額、客単価、利用率など）
・実現可能性に過度にこだわらない自由な発想の提案：
・対象施設：
－ 客室、F&B、宴会、その他（スパ、ヘルスクラブ、婚礼施設...）
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