｢ホテル産業経営塾｣卒塾論文発表会のテーマが決定 本年度は「環境」と「人材」がキーワード
｢ホテル産業経営塾｣卒塾論文発表会のテーマが決定
本年度は「環境」と「人材」がキーワード
2月13日と20日の両日に渡って行われる、本年度経営塾8期生による卒塾論文発表のテーマが以下のとおり決まった。本年度の傾向としては、時代背景を反映してか「環境」と「人材」にフォーカスを置いたテーマが多く見られる。
発表会まであと僅か、第8期塾生の1年間の成果に期待したい。
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2008年度 卒塾論文発表 テーマ |
| 人材育成への取り組み |
| 婚礼受注期におけるチームマネジメント集客から受注までのプロセス |
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ホテルウーマンの効果的な活性化 ～生き残るホテルは、もう始めている～ |
| Profit Management概論 ユニフォームシステムの活用による収益管理に関する一考察 |
| 顧客獲得のためのマーケティングとオペレーション顧客の囲い込み |
| 来るべき低炭素社会に備え、ホテルが取るべき環境経営 |
| アクティブシニア市場の動向とリゾートホテルの将来展望 選択投資型余暇の時代におけるコンセプトとは |
| ホテルで働く日本人として ～富士屋ホテルの伝統と日本人のおもてなし～ |
| リゾートホテルにおけるエコツーリズムの推進とその効果 |
| 準社員（アルバイト）の育成 ～「ゲストに気を使う前に、準社員に気を使え！！」～ |
| 婚礼・宴会システムとデータ活用 ～オペレーションのみでシステム活用と言えるのか？～ |
| 欧州での環境対策と日本での現状 |
| これからの日本国内の観光地・ホテル産業の変化の考察 ～社会の変化の影響とマーケットに求められる観光地・ホテル産業～ |
| エコロジーなホテル建築を Ecology、Healthy、＆ Luxury Hotel |
| レストランにおけるマーケティング |
| 組織改革 |
| ホテルにおけるＡＢＣマネジメント |
| マーケティング力を高める |
| ホテルが抱える環境問題について地球に対するおもてなし |
| 「ホテル・旅館におけるクレジットカードのウエッブ決済と ギャランティー・リザベーション（宿泊予約保証）について |
| ホテルにおけるリスクマネジメント ～避けて通れないホテルリスクの数々～ |
| 宴会に於ける高齢者・障害者の接客サービスの必要性 ～宴会サービスが今やらなければ～ |
【卒塾論文方針発表 概要】
１．日 時： 2009年2月13日および20日
２．場 所： 専門学校日本ホテルスクール 6階 研修室
３．備 考： 発表者の中で優秀と認められた塾生5名を
3月13日実施の卒塾式典にて表彰する。
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