| 回 数 | 日 程 | テーマ | 講 師 | |
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| ― | 5/8(金) | 入塾式、オリエンテーション 名刺交換会 |
式典⇒専門学校日本ホテルスクール 懇親会⇒同上 |
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| 第 1 期 |
1 | 5/22(金) | グローバルホテル マネジメント | 塾長 田中 勝 氏 |
| 2 | 6/12(金) | ホテル産業の中期展望 | 特別顧問 春口 和彦 氏 |
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| 3 | 6/26(金) | 顧客満足度を高める人材育成と組織開発 | 中村 文子 氏 ダイナミックヒューマンキャピタル 代表取締役 |
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| 4 | 7/10(金) | リスク マネジメント | 三浦 雅生 氏 五木田・三浦弁護士事務所 |
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| 5 | 7/24(金) | レベニューマネジメント | 岩見 正一 氏 ソラーレホテルズアンドリゾーツ レベニューマネジメント部 部長 |
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| 第 2 期 |
6 | 8/7(金) | 観光開発と地域活性化 + シニアマーケティング |
高橋 敦司 氏 株式会社びゅうトラベルサービス 代表取締役社長 |
| 7 | 8/21(金) | 人の育成と評価方法 | 衛藤 英則 氏 PDIジャパン シニアコンサルタント |
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| 8 | 9/11(金) | ホテル ターンアラウンド | 巌谷 龍 氏 KPMG FAS 執行役員 パートナー |
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| 9 | 9/25(金) | ホスピタリティ・マーケティング CS&SQ |
横山 文人 氏 亜細亜大学 講師 日本ホテル経営学会理事 |
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| 10 | 10/9(金) | 投資ファンド下における ホテル・アセット・マネジメント |
丸山 裕 氏 チャーターズ・ロッジング・グループ・ジャパン 代表社員職務執行者 |
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| 11 | 10/23(金) | 時代が要請する営業(販売)戦略 Feasibility Sales Strategies |
佐々木 美和子 氏 日本スターウッド・ホテル株式会社 Business Development Strategist |
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| 12 | 11/13(金) | 料飲部門の増収戦略 | 堀口 洋明 氏 株式会社亜欧堂 代表取締役 |
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| 13 | 11/27(金) | 卒塾論文方針発表 | 塾生 | |
| 第 3 期 |
14 | 12/11(金) | 外食産業業態考察と投資収益 | 藤井 譲太郎 氏 藤居事務所 代表取締役 |
| 15 | 1/8(金) | MICEマーケットへのアプローチ | 浅井 新介 氏 MPI Japan 会長 |
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| 16 | 1/22(金) | プレゼンテーション・スキル・トレーニング | 今井 亜紀 氏 PDIジャパン コンサルタント |
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| 17 | 2/12(金) | 卒塾論文発表Ⅰ | 塾生 | |
| 18 | 2/19(金) | 卒塾論文発表Ⅱ | 塾生 | |
| ― | 3/12(金) | 卒塾式、卒塾記念パーティー | 式典⇒専門学校日本ホテルスクール Party⇒ロイヤルパークホテル |
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