フィンランド大使館の依頼により、「日本の旅館文化とホテル教育」に関する研修を実施
フィンランド大使館の要請により、同国のホテル経営者とホスピタリティ学部の大学教授陣からなる１４名の使節団をお迎えし、９月９日(月)に日本の旅館文化とホテル教育に関する研修を実施した。旅館のレクチャーでは、受講者の方々は『玄関で靴をぬぐ』、『お部屋で食事を召し上がる』といった日本独特の習慣に高い関心を示した。併せて、専門学校日本ホテルスクールの校舎見学も行い、宴集会教室やモデル客室など、５つ星ホテルを思わせる機能性とデザインのクオリティーに、使節団一行は驚きの表情を見せていた。
集合写真
【研修内容】
１．Introduction of Japanese Ryokan
－ Gate, Entrance, Corridor, Guest room, Garden, Onsen,
Japanese dishes, etc.
２．About The Japan Hotel Education Centre for the Hotel Industry
－ Providing educational services for 4 major segments
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