2012.07.11
日本料理研究会夏の祭典に出展しました
社団法人日本料理研究会主催の第54回日本料理夏の祭典に日本ホテル教育センターが主催する、「和食検定」のブースを出展しました。出展は昨年に引き続き2回目となり、和食検定や準拠テキストのご説明、財団の教育テキストのご紹介をしました。
日時：2012年7月8日(日）午前10時〜午後3時
場所：東京大手町サンケイプラザ
※夏の祭典とは・・・
若手調理師の技術の向上ならびに研鑚の場として広く門戸を開き、調理師の育成と業界の発展を目的として、日本料理研究会協賛調理師三十余団体青年部（参加調理師約500名）により実施されています。
◆ 和食検定ホームページ
http://www.washokukentei.jp/
◆ 本件に関するお問い合わせ
〒164-0003 東京都中野区東中野3-15-14
財団法人日本ホテル教育センター
TEL： 03-3367-5663 FAX： 03-3362-5940
E-mail：support@washokukentei.jp
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