ホテルマネジメント

¥ 2,970 税込

商品コード: 110

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== 主な内容 ==
1. ホテルマネジメントの基本
2. ホテルの「経営」と「運営」
3. 部門別のマネジメント
4. ヒューマン・リソース・マネジメント(HRM)
5. カスタマー・リレーションシップ・マネジメント(CRM)
6. リスク・マネジメント/クライシス・マネジメント(危機管理)
7. 日本のホテルにおけるマネジメント課題  
8.語句解説 ほか
定価2,700円
(税別) B5判 192ページ

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