ホテルビジネス -基礎編-

¥ 5,500 税込

商品コード： 128

数量

－ベーシックレベル2級・1級準拠－
ホテルビジネス実務検定試験・ベーシックレベルの受験者を対象に、試験対象となる実務知識を集約・整理した検定用テキストです。

＜主要目次＞
1. ホテルの基礎
2. 宿泊部門の業務
3. 料飲部門の業務
4. 宴会部門の業務
5. 調理部門の業務
6. マーケティング部門の業務
7. 総務・人事部門の業務
8. 施設管理部門の業務
9. 仕入・購買部門の業務
10. 経理・会計部門の業務
定価5,000円（税別）
B5版　352ページ

返品交換について
お客様都合による返品・交換は承っておりません。詳しくは特定商取引法に基づく表記にてご確認ください

※合計4冊以上をご購入の場合はこちらよりお問い合わせください。