新ホテル総論

¥ 2,970 税込

商品コード： 101

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== 主な内容 ==
1. ホテルとは
2. ホテルの歴史
3. ホテルの組織
4. ホテルサービスの基礎知識
5. ホテルの防災・防犯管理
6. ホテル業の今後の方向性
定価2,700円（税別）
B5判　245ページ

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