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2012.07.11 和食検定

【和食検定】7月7日第3回目の和食検定説明会を東京で実施しました

【和食検定説明会】 東京 第3回目

テーマ:概要説明 「和食検定の意義と必要性」、「受験準備のポイント」

日時:7月7日(土)15:00~16:30

場所:専門学校日本ホテルスクール(東京都中野区)

東京では第3回目となる、和食検定の説明会を実施しました。当日はあいにくの雨降りとなりましたが、五節供のひとつ七夕ということで、保田氏の講演では五節供についてひとつひとつ、その由来や食べ物についての話が盛り込まれました。

今回は初めての土曜日開催でしたが、調理師学校の学生さんや日本ホテルスクールの学生さんの参加も多く、また一般企業の方の参加も目立ちました。

 

IMGP9529.JPG 7月7日保田先生   IMGP9542.JPG 7月7日全体

 

 

 

 

 

 

 

次回の東京会場説明会は、8月4日(土)15:00~16:30 専門学校日本ホテルスクール(東京都中野区)で開催されます。

詳しくはこちら

 

 和食検定ホームページ
 http://www.washokukentei.jp/

 本件に関するお問い合わせ
164-0003 東京都中野区東中野3-15-14
財団法人日本ホテル教育センター
TEL: 03-3367-5663  FAX: 03-3362-5940
E-mailsupport@washokukentei.jp

URL: http://www.jec-jp.org/

 

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