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2014.12.15 H検

必見!!H検基礎編 2014年度第2回応援ツールNO.3第2章宿泊部門

当資料は基礎編テキストを自己学習する皆様の応援ツールです

◆第3回は宿泊部門の業務(P94~P120)を解説します。

(1)試験問題数及び認定に必要な正答数

B1レベル合計40問24問(60%)以上の正答で認定。但し全体で65%以上
B2レベル合計45問27問(60%)以上の正答で認定。但し全体で65%以上


(2)重要な学習ポイント (※用語はアルファベット=英語表記もできること)
 
   ① 宿泊部門の組織(部署名、職種名、役割、業務概要)を知る。
  ② 宿泊約款、利用規則を知る。
  ③ 客室の種類、施設、備品を知る。
  ④ ユニフォームサービスの業務を知る。
  ⑤ リザベーションの業務を知る。
  ⑥ 電話交換手の業務を知る。
  ⑦ フロントオフィスの業務を知る。
  ⑧ ハウス・キーピングの業務を知る。  


(3)出題傾向が高い用語(※太字はテキスト外:選択肢として出題されることがある)
 

■部署 

フロント・デスク課、リザベーション課、フロント・サービス課(ユニフォーム・サ-ビス課)、
ハウス・キーピング課、電話交換台PBX(テレフォンオペレーター課)、フィットネスセンター課、

■呼称 

レセプション、キャッシャー、インフォメーション、ベル、ドアー、クローク、
アッシャー(アシュレット)、ゲストリレーションズ(GRO)、コンシェルジュ、
イックスチェンジ(両替)ナイト・オーディター、ハウスキーパー、リネン&ランドリー、
オーダーテイカー、ルームメイド、チャンバーメイドバトラージャニター
アシスタント・マネージャー、ナイト・マネージャー(デュティ・マネージャー)
テレフォンオペレーター、エレベーターアテンダント

■役職 

マネージャー、キャプテン、チーフ、インチャージ クラーク、アテンダント

■用語 

チェックイン・アウト、レイト・チェックイン、アーリーチェックイン、
バレーサービス、メイクアップルーム、ターンダウンサービス(ナイトメイク)、CRS、GDS、
ゲストロケーション、ドントコール、ユニバーサル・デザイン、ドント・ディスターブ、
インスペクション、アサイン、ルーミング、デリバリーバイハンド、ウィルコールフォー、プリ・アサイン
ブッキング、ダブルブッキング(ダブルアサイン)オーバーブッキング、ノーショー、ウォークイン、
デポジット、ゲストキー、マスターキー、イールドマネジメント、ブッキングカーブ
パブリックスペース、バゲッジダウン、バゲコレ、ページング、ルームチェンジ、スキッパー、UG、
タリフ、FITインディヴィ、グループ、VIP、顧客、レジストレーション、コンファーム、
リザベーション、アメリカンプラン(フルペンション)コンチネンタルプラン
MAP(モディファイド1泊2食)EP(ヨーロピアンプラン)AD(エージェントディスカウント)、
DD(ディプロマットディスカウント)、コーポレートレート=ファームレート、メンバーズレート

HO(ホテルオーダー)、宿泊クーポン券、バウチャー、商品券、銀聯カード(中国)、
クレジットカード(ダイナース、アメックス、マスター、ヴィザ 他)、デビッドカード
コンプリメンタリー(オールコンプ)、ギャランティ、ウァランティ、ハウスユース、デイユース、
アウトオブオーダー、アライバル、デパーチャー、スリップ、コレクション、アジャストメント、
キャリーオーバー、チッツ(売上伝票)、ジャーナル、セカンド・コール、ハウスカウント、オンハンド、ペイド、
クレジット(売掛)、エスコート、ノーインフォメーション(インコグニート)、バッチ処理
CPU端末モニターマウスボード、 ADR(平均客室単価)、 OCC(客室稼働率)、
RevPAR(レブパー)、ヴェイカント(VR)、ステイ、スリープアウト(ノースリープ)、
ブロックルームパッケージ正月プランノンスモーキングルーム
サマープラン受験生プランエキストラチャージレイトチェックアウトイックステンション
コレクトコール、ペイドコール、ステーションコール、モーニングコール、ホスピタリティルーム
 


■客室 

シングル、ダブル、クィーン、キング、ツイン、トリプル、ハリウッド・ツイン
スタジオルーム、コネクティング、アジョイニング、スイート(各種)、
メゾネット=デュープレックスエフィシャンシー、アクセシブル・ルーム、
エキストラベッド(ウォール、ハイダ、ローラーウェイ、ソファー、コット)
キャノピーベッド、セーフティデポジットボックス、アラームクロック、ナイトテーブル、
アームチェアー、ソファー、スツールキャバナ、ラナイ、パーガトリー=サイベリア

■設備・備品
客室内(リビング・ベッドルーム)設備名 ワードローブ(クローゼット)
ヘッドボード、ナイトテーブル、バゲッジラック、ミニバー(フリッシ)、シューホーン
シューシャイン、ランドリーバッグ、ルームサービスメニュー、アイスペール、マドラー、タング
タンブラー、ステーショナリー、メモパッド、スリッパ、リネンカートベルカート、ワゴン
ユニットバスラバーマット、ハウスフォーン、ルーム・ラックインフォメーション・ラック
インジケータータイム・スタンプクレジット・カード・リーダー、宿泊約款、利用規則、
バゲッジタッグクレームタッグホテルタッグ、ピロウ、ブラシ、フラッジルステッカー
クロークタッグテレックスファックスWi-Fiメッセージランプ無線LANアシマネデスク
ベルデスク、ステーションフロントカウンターカーペット(シャギー、ウィルトン、タフテッド、絨毯)
アッシュトレイフローリング床暖房エアーコンディショニング加湿器アイロン
ズボンプレッサードアーチェーン(ドアーラッチ)トラッシュカン、TV、ラジオ、
コンセント(アウトレット充電器フラッシュライトBGMミラー、ライティングデスク、
チェストドロワーインカム、マスターキー、ジェネラル(グランド)マスターキー、ドアーノブ
ドアースコープ(和製英語)、インターフォンチルドウォーター


浴室内(バス・ルーム)設備名、ビデベイシン、バスタブ、トイレット、
シャワーカーテン、アメニティ(グッズ)=シャンプー、リンス、シャワーキャップ
バスジェル、コットン、シェーバー、コットン・スワブ、ボディソープ、サニタリー、
ヘルスメーター(バスルームスケール)



■リネン 

シーツ、バスタオル、フェイスタオル、ウオッシュ(ハンド)タオル、
バスマット、ベッドパッド、ベッドスプレッド、デュヴェ、ブランケット、ピロウケース、
バスローブ浴衣(ユカタ)ガウンダスターパントリータオルブラケットペンダントライト
フロアーランプシャンデリア、ルームライト、ダウンライトフットライト(ナイトランプ)
シェードルーバーカーテン(ドレープ、ケースメント、レース、ロールスクリーン、障子)
ブラインド天井(シーリング、ルーフ)壁(ウォール)柱(ピラー)バルコニーベランダ

■帳票 

レジストレーションカード、リザベーションカード、ゲストカード、
ゲストフォリオ(ビル)、レシート、リベニューレポートハウスキーバーズレポート

■緊急 

スプリンクラーエマージェンシーイグジットスモークディテクター
911(米国) 119(日本) エヴァキュエーション(避難)



(4)チャレンジ問題
001:宿泊部門の組織で、間接的なサービスより直接的にお客様と対面するサービスが主体
となる部署は、次のうちのどれですか。
①リザベーション ②フロント・サービス ③電話交換手 ④ハウス・キーピング

002:総支配人直轄の部署との位置づけのホテルもある、ホテルを代表してクレーム処理などにあたる担当者の呼称は、次のうちのどれですか。
①リザベーション・マネージャー  ②アシスタント・マネージャー
③レセプション・マネージャー   ④フロント・オフィス・マネージャー

003:古代ランテン語のホスペスを語源とし、相手を手厚くもてなすことやその心構えなどを指す言葉は、次のうちのどれですか。
①hostel  ②hospitality ③manner ④protocol





(正答は②)以上

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