
説明会では、和食検定の概要と学習のポイントを解説。また、身近な和食の知識について講演いたします。
詳細は、公式ホームページをご覧ください。説明会日程
テーマ:「和食検定の意義と必要性」
講演:保田朱美(日本料理マナー・サービス研究所所長)
◆日本人なら知っておきたい和食の知識
◆和食の文化が生み出したおもてなし
テーマ:「受験準備のポイント」
説明:菊池かをる(日本ホテル教育センター研究員)
◆和食検定の概要
◆5人集まればあなたの職場が試験会場になります~団体受験の概要~
※参加費は無料です。
| 開催地 | 日程 |
| 名古屋説明会 | 5月21日(火) |
| 京都説明会 | 5月22日(水) |
| 広島説明会 | 5月23日(木) |
| 東京説明会 | 6月5日(水) |
| 金沢説明会 | 7月17日(水) |
| 富山説明会 | 7月18日(木) |
| 仙台説明会 | 7月30日(火) |
◆ 本件に関するお問い合わせ ◆
〒164-0003 東京都中野区東中野3-15-14
財団法人日本ホテル教育センター
TEL: 03-3367-5663 FAX: 03-3362-5940
◆ 和食検定ホームページ
http://www.washokukentei.jp/