2013.02.28
和食「インストラクター養成講座」,「和室の振舞講座」開講のお知らせ
日本ホテル教育センターでは、和食文化の正しい知識を広めるための教育指導、和食サービスに関する実務指導者の育成に向け、「和食インストラクター養成講座」と「和室の振舞講座」を東京地区で実施いたします。
■和食インストラクター養成講座（2日間）：8月5日（月）～6日（火）
講師：株式会社タクト&アクト 代表取締役 青木テル氏
■和室の振舞講座（1日）：8月27日（火）
講師：日本料理マナー・サービス研究所 所長 保田朱美氏
詳しくは、こちら
※詳細は4月以降、和食検定ホームページで公表を予定しています。
