ホテルビジネス実務検定試験（ベーシックレベル3級）｜ホテルビジネス実務検定試験（H検）【公式サイト】

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日本のホテル・旅館で活躍したい留学生と、その成長を支える先生方へ

日本の観光業界は、インバウンド需要の回復・拡大により、深刻な人材不足という課題に直面しています。その中で、語学力と多文化理解力を備えた留学生は、ホテル・旅館業界にとって欠かせない存在です。

本検定は、日本のホテル・旅館への就職を目指す留学生が、日本独自の宿泊実務・接遇の考え方を体系的に学び、理解度を客観的に証明できる基礎資格として新設されました。進路指導・就職支援を行う先生方、そして日本のホテルで働きたい留学生の皆さんに、幅広くご活用いただけます。

留学生の進路指導・就職支援にご活用ください。

本検定は、日本のホテル・旅館で働くうえで必要となる3つの要素を取得可能です。

を体系的に学習・確認するための基礎レベル資格です。

本検定は、日本の宿泊業界で求められる標準的な業務理解と接遇意識を網羅しているため、企業に対して「日本のホテル・旅館の業務を理解している留学生」であることを説明する材料として活用できます。就職後のミスマッチ防止や定着率向上にも寄与します。

この試験（しけん）は、日本のホテルや旅館（りょかん）で働くための大切（たいせつ）なことを学ぶ資格試験（しかくしけん）です。
仕事のやり方や、お客様を大切（たいせつ）にする気持（きも）ちを学びます。むずかしい日本語は、あまり使いません。

出題範囲

第1章　ホテルの基礎　⇒ 第1章テキストはこちら

第2章　宿泊部門の業務　⇒ 第2章テキストはこちら

第3章　料飲・宴会部門の業務　⇒ 第3章テキストはこちら

第4章　接客接遇の基本　⇒ 第4章テキストはこちら

第5章　食品衛生管理業務　⇒ 第5章テキストはこちら

更新情報：
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日本で学ぶ留学生や、現場で活躍する外国人スタッフの皆様の教育支援を目的として、本テキストを無償で提供しております。教材の品質維持および適切な運用のため、以下の事項をご確認の上、学校・企業の責任者様よりご申請ください。

申請対象者
- ・留学生を受け入れている教育機関（日本語学校・専門学校・大学等）の教職員様
- ・外国人スタッフを雇用している企業の教育・人事責任者様
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