ホテルビジネス実務検定試験（ベーシックレベル3級）｜ホテルビジネス実務検定試験（H検）【公式サイト】

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※3級は団体受験のみで個人受験はできません

日本のホテル・旅館で活躍したい留学生と、その成長を支える先生方へ

日本の観光業界は、インバウンド需要の回復・拡大により、深刻な人材不足という課題に直面しています。その中で、語学力と多文化理解力を備えた留学生は、ホテル・旅館業界にとって欠かせない存在です。

本検定は、日本のホテル・旅館への就職を目指す留学生が、日本独自の宿泊実務・接遇の考え方を体系的に学び、理解度を客観的に証明できる基礎資格として新設されました。進路指導・就職支援を行う先生方、そして日本のホテルで働きたい留学生の皆さんに、幅広くご活用いただけます。

留学生の進路指導・就職支援にご活用ください。

本検定は、日本のホテル・旅館で働くうえで必要となる3つの要素を取得可能です。

を体系的に学習・確認するための基礎レベル資格です。

本検定は、日本の宿泊業界で求められる標準的な業務理解と接遇意識を網羅しているため、企業に対して「日本のホテル・旅館の業務を理解している留学生」であることを説明する材料として活用できます。就職後のミスマッチ防止や定着率向上にも寄与します。

この試験（しけん）は、日本のホテルや旅館（りょかん）で働くための大切（たいせつ）なことを学ぶ資格試験（しかくしけん）です。
仕事のやり方や、お客様を大切（たいせつ）にする気持（きも）ちを学びます。むずかしい日本語は、あまり使いません。

試験日/申込期間	■第1回　2026年11月25日（水）受験申込：2026年10月2日（金）〜10月23日（金）検定管理Eシステムに未登録団体は10月22日（木）までに団体登録申請が必要です。 ■第2回　2027年2月27日（土）受験申込：2027年1月5日（火）〜1月25日（月）検定管理Eシステムに未登録団体は1月22日（金）までに団体登録申請が必要です。
試験時間	90分
試験形式	マークシート方式（全120問）
受験料	5,100円（税込み）
合格基準	全120問中、72問（60％）以上正解すること

受験申込、団体登録申請はこちらから

出題範囲

第3章　料飲・宴会部門の業務　⇒ 第3章テキストはこちら

第5章　食品衛生管理業務　⇒ 第5章テキストはこちら

更新情報：

2026年4月6日初版を掲載いたしました。

2026年7月14日（第3章料飲・宴会部門業務）の一部を修正いたしました。

試験範囲

日本で学ぶ留学生や、現場で活躍する外国人スタッフの皆様の教育支援を目的として、本テキストを無償で提供しております。教材の品質維持および適切な運用のため、以下の事項をご確認の上、学校・企業の責任者様よりご申請ください。

申請対象者
- ・留学生を受け入れている教育機関（日本語学校・専門学校・大学等）の教職員様
- ・外国人スタッフを雇用している企業の教育・人事責任者様
パスワードの管理・更新について
- ・本テキストは、申請を承認した団体様にのみ閲覧パスワードを発行いたします。
- ・【重要】セキュリティ維持のため、閲覧パスワードは約6ヶ月に一度更新されます。
- ・更新の際は、ご登録いただいたメールアドレス宛に新しいパスワードを通知いたしますので、
  　継続してご利用いただけます。
著作権および禁止事項
本テキストの著作権は、発行元（一般財団法人日本ホテル教育センター）に帰属します。
- ・無断転載・再配布の禁止：許可なく第三者へデータを転送したり、インターネット上にアップロード
  　したりすることは固く禁じます。
- ・利用範囲：本テキストは、発行元の許可を得た団体様およびその所属学生・従業員様に限り、教育目的で
  　ご利用いただけます。